শীতে সর্দি-কাশি রোধে যে খাবারগুলো জরুরি
লাইফস্টাইল ডেস্ক, এবিসিনিউজবিডি, ঢাকা (৭ ডিসেম্বর) : শীতকালে সর্দি, কাশি ও জ্বরের প্রকোপ বেড়ে যায়। আবহাওয়ার পরিবর্তনের সঙ্গে সঙ্গে ভাইরাসের সংক্রমণও ত্বরান্বিত হওয়ায় ছোট-বড় সবাই এই সমস্যা থেকে বঞ্চিত থাকেন না। চিকিৎসকেরা বলছেন, শীতে রোগপ্রতিরোধ ক্ষমতা বাড়ানোই এই সমস্যার মূল সমাধান।
বিশেষজ্ঞদের মতে, শীতকালে কিছু খাবার নিয়মিত খাদ্যতালিকায় রাখলে শরীরকে গরম রাখা যায় এবং ভাইরাসের সংক্রমণ অনেকাংশে প্রতিহত করা সম্ভব। ভিটামিন ও অ্যান্টিঅক্সিড্যান্ট সমৃদ্ধ এসব খাবার প্রাকৃতিকভাবে রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা বাড়ায়।
শীতকালীন উপকারী খাবারগুলো হলো:
আদা: অ্যান্টি-ইনফ্ল্যামেটরি গুণসম্পন্ন। গলা ব্যথা কমাতে এবং সংক্রমণ প্রতিরোধে সাহায্য করে। চা বা গরম পানিতে মিশিয়ে খেলে দ্রুত উপকার পাওয়া যায়।
মধু: গলার জ্বালা কমায়, শরীরকে গরম রাখে এবং দীর্ঘস্থায়ী কাশিও কমাতে কার্যকর।
রসুন: ন্যাচারাল অ্যান্টিবায়োটিক; জিংক ও এলিসিন সমৃদ্ধ হওয়ায় সংক্রমণ প্রতিরোধে সহায়তা করে।
ভিটামিন সি-সমৃদ্ধ ফল: লেবু, কমলা, আমলকি ও বাতাবি লেবু রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা বাড়ায়।
হলুদ দুধ: কুরকুমিন প্রদাহ কমায়; রাতে গরম দুধে হলুদ মিশিয়ে খেলে সর্দি-কাশি দূরে রাখা যায়।
স্যুপ ও অ্যান্টিঅক্সিড্যান্ট সমৃদ্ধ সবজি: গাজর, বিট, টম্যাটো ইত্যাদি দৈনন্দিন খাদ্যতালিকায় রাখলে উপকার হয়।
চিকিৎসকেরা আরও জানাচ্ছেন, শীতে পানি কম খাওয়ার প্রবণতা থাকে। তাই পর্যাপ্ত পরিমাণে গরম পানি পান করা জরুরি। ধুলো-বাতাস এড়িয়ে চলা, পর্যাপ্ত ঘুম এবং নিয়মিত ব্যায়াম করলে শীতকালীন অসুখ থেকে বাঁচা সম্ভব।
মনোয়ারুল হক/